v. 4, n. 1 (2017)

JUNHO

Sumário

Editorial

Rosimeri Carvalho da Silva, Cintia Rodrigues de O. Medeiros, Guilherme Dornelas Camara
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219

Artigos

Rafaele Potrich, Denize Grzybovski
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251
Deise Luiza da Silva Ferraz, Marcos Moura-Paula, Bárbara Katherine Faris Biondini, Aline Fábia Guerra de Moraes
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278
Tiago Franca Barreto, Denise Figuerôa Bacelar, Maria Helena Costa Carvalho de Araújo Lima, Marcos Gilson Gomes Feitosa, Myrna Suely Silva Lôreto
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319
Rodolfo Correa Pizzi, Camila Zacher Pereira, Marcio Silva Rodrigues
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352

Indicações Bibliográficas

INDICAÇÕES BIBLIOGRÁFICAS: Food & Organizations
Carlos Henrique Gonçalves Freitas
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355

Ensaios fotográficos e imagens

Cristiane Simões Netto Costa
WMV


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